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Neues vom Landgasthof

Nach kurzer Umbauphase, in der die Küche komplett renoviert wurde und der Gastraum ein "frischeres" Aussehen erhielt, konnte der neue Pächter, Stefan Fuß, den Landgasthof zum 15.Januar 2011 neu eröffnen.  

Stefan Fuß, der als Küchenmeister jahrelange Erfahrungen vorweisen kann, absolvierte seine Ausbildung im Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten München.

Danach arbeitete er unter anderem bei Sternekoch Heinz Winkler in Aschau sowie bei Sternekoch Manfred Schwarz in Heidelberg. Doch nun zieht es ihn zurück in die Heimat, wo er unseren Landgasthof zu neuem gastronomischen Glanz verhilft.

Neu im Gasthof ist das "Stüberl-Menü" , bei dem Sie zwischen 5, 4 oder 3 Gängen wählen können, und das Ihnen im festlichen Ambiente des Stüberls serviert wird. Ebenso neu sind  die "Spezialitätentage", wie z. B. Rund um das Wild - Herbstliche Genüsse!  Aber auch bei der Speisekarte wurde einiges verändert. So finden Sie neben der Wochen-  auch eine Klassikerkarte mit so beliebten "Rennern", wie z. B. Schnitzel " Wiener Art" mit Bratkartoffeln und geschmorte Schweinsbackerl mit Kartoffel-Selleriepüree und Pilzen. Für die Kleinen gibt es eine spezielle Kinderkarte.

Neu sind auch die Öffnungszeiten des Landgasthofes, mehr im unterem Rand der Homepage.

Besuchen Sie uns doch einfach und lassen Sie sich von uns mit kulinarischen Köstlichkeiten überraschen. Unser Team rund um Chefkoch Stefan Fuß freut sich auf Sie!

Übrigens: Die beliebten und bekannten Kleinkunstabende sowie andere Veranstaltungen, wie das Maifest, wird es natürlich weiterhin geben. Die genauen Termine werden rechtzeitig bekanntgegeben.

Neues vom Hotel

Auch im Hotel "Alter Wirt" gab es vor kurzem Grund zum Feiern. Vor 10 Jahren übernahm Bernhard Graf die Geschäftsführung. Dieses Jubiläum wurde nun im Januar zeitgleich mit der Neueröffnung des Landgasthofes gefeiert und natürlich ließ es sich der Chef nicht nehmen, sein gesamtes Team anläßlich diese Jubiläums zum Festessen einzuladen.

Bernhard Graf, der eine Ausbildung zum Hotelfachmann genossen hat, sammelte, bevor er die Geschäftsführung des Hotels übernahm,  Erfahrungen unter anderem im "Vier Jahreszeiten Kempinski München", "Kempinski Hotel Airport München", aber auch bei Auslandsaufenthalten in Irland und Frankreich.

Das gesamte Hotelteam freut sich auf Sie und wünscht Ihnen schon vorab einen angenehmen Aufenthalt im Hotel und in unserem Ort.